Ehrlich schmeckts am besten

Unsere Philosophie

Handwerks-Bäckerei Strassmann – dieser Name kommt nicht von ungefähr. Unser Berufsstolz hat aus uns gemacht, was wir sind: Bäckerinnen und Bäcker, Confiseure, die ihr Handwerk verstehen. Wir setzen auf natürliche Zutaten und verwenden keinerlei vorgefertigte Industrieprodukte. Da sind wir konsequent kompromisslos. Eng mit dem Thurgau verbunden, berücksichtigen wir wo immer möglich Partner aus der Region. Diese Bodenständigkeit macht uns und unsere Produkte aus. Denn ehrlich schmeckts am besten.

Unsere Werte

Ehrlich schmeckts am besten – das ist nicht einfach so dahergesagt. Nach dieser Devise leben und arbeiten wir. Wir setzen auf echte Handarbeit, industriell Gefertigtes finden Sie bei uns nicht. Auch Regionalität wird bei uns grossgeschrieben. Das bedeutet, dass wir die Bauern und den Müller kennen, die unser Mehl produzieren. Ehrliche Produkte sind unser Stolz. Übrigens: Haben Sie gewusst, dass wir unsere eigenen Sauerteige verarbeiten? Eines der Geheimnisse, warum es so unvergleichlich schmeckt.

Unsere Partner

Wir suchen unsere Partner und Lieferanten mit Sorgfalt aus. Gute, ehrliche Handwerks-Produkte sind uns ebenso wichtig wie eine faire und wohlwollende Zusammenarbeit. Damit das Resultat gelingt, muss eben alles stimmen.

Übrigens: Wir arbeiten fast ausschliesslich mit Partnern aus der Region zusammen.